هل تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟؟

عدد المساهمات : 287 تاريخ التسجيل : 22/07/2010

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم موضوع ان شاء الله يعجبكم
الموضوع لفت انتباهي وقريته ونقلته

هل تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟؟
هل انت تعرف معنى الكرواسان الذي تاكله ؟ ستستغرب
يقول د. عبد المجيد حسين

عندما يوضع امامي الكرواسان اللذيذ , اعود بذاكرتي الى الوراء لاكثر من عشرين عاما مضت , عندما اكملت دراستي العليا في احدى الدول الاوروبية , عاد ابني الصغير ذات يوم من المدرسة غاضبا مكفهر الوجه حيران !! احتبست الكلمات في فمه
فلا يستطيع ان ينطق وعندما لاحظت كل تلك المشاعر المتباينة على وجهه .

اقبلت عليه مرحبا استطلع الامر لعلي اعرف سببا لذلك , واذا به يخرج من حقيبته المدرسية كتاب القراءة ويناولني اياه مفتوحا على صفحة تحكي قصة تسمية الكرواسان باسمه هذا . وطلب مني جادا ان اقرا ذلك الموضوع , ويا للغرابة قرات !! يبدا
الموضوع بسرد تاريخي يبين كيف ان العثمانيين غزو اوروبا وانهم وصلوا في زحفهم غربا الى اسوار فيينا , عاصمة النمسا الحالية , فاستعصت عليهم لعظم وحصانة اسوارها وطال امد الحصار دون جدوى , فكان ان فكر الفاتحون العثمانيون في طريقة
اخرى للاستيلاء على المدينة وهي الدخول اليها من تحت الارض , عبر نفق يحفرونه فيتخطون عقبة سور المدينة , وبداوا بالتنفيذ واستمر الحفر ليلا ونهارا حتى كاد العثمانيون ان ينجحوا في خطتهم .

وحدث ما لميكن في الحسبان , تزامن الحفر ذ ات ليلة مع اقترابه من مخبز المدينة حيث كان هناك احد الخبازين النمساويين يعملا ليلا في مخبزه ليكون الخبز جاهزا في الصباح لاهل مدينته , لاحظ ذلك الخباز وسط هداة الليلة صوتا غريبا غير معتاد , سمع نقرا منتظما ومستقرا في باطن الارض قريبا منه , حيث يقبع هو في حفرته امام فرنه المشتعل ففكر فيما عساه ان يكون ذلك النقر المستمر في جوف الليل وفي جوف الارض .. وقادته شكوكه الى مخاوف كبيرة , فاستجمع امره وتوجه الى حاكم المدينة فاطلعه على الامر , حضر الحاكم ومعه الخبراء ليستوضحوا الخبر ..

بعد الامعان علموا بان العثمانيين يحفرون نفقا تحت الارض وكانت خطة الحاكم ان يتركوا العثمانيين حتى يتموا الحفر ويستعد الحاكم ومن معه ليباغتوهم عند وصولهم الى سطح الارض فيقوموا بالقضاء عليهم وهكذا كان. وتم لاهل فيينا ما ارادوا
واستطاعوا دحر العثمانيين وكسر شوكتهم وكانت هزيمة نكراء ابيد فيها معظم الجيش العثماني وتم اسر اعداد كبيرة منهم وتخطمت احلامهم على اسوار فيينا . وعندما اراد اهل المدينة ان يحتفلوا بالنصر العظيم , وتكريم الرجل الذي كان له في
نظرهم الفضل في الانتصار , ارادوا ان يكون التكريم بحجم الانتصار واراد الخبازان يخلد مهنته والا ينتهي التكريم بانتهاء المهرجان وانصراف الجميع. اراد انيكون التكريم دائما ومستمرا على مر الايام والازمان حتى لا ينسى اهل مدينته دور الخباز في ذلك النصر الكبير , فطلب موافقة الحاكم على السماح له بصنع خبز على
هيئة الهلال , كناية عن شعار عدوهم , يلتهمه اهل المدينة يوميا , ليتذكروا مع اشراقة الشمس ماحصل
هل عرفت اخي الحبيب
ماذا تاكل كل يوم ؟؟ انه الكرواسان اللذيذ هلال وشعار الخلافة العثمانية الاسلامية.
ان كلمة كرواسان باللغة الفرنسية معناها هلال..

المصدر: مجلة المجتمع العدد 1724

عدد المساهمات : 290 تاريخ التسجيل : 20/07/2010

حسب معلوماتي هذه التسمية مشتقة من الهلال إلى في السماء لكن عمري ما سمعت
هذا الخبر
شكرا أختي على المعلومة

معلومة قيمة

على كذا انا حجلس اسمع اي صوت يجي من تحت الارض لعل وعسى يسمون اي خبز باسمي بس ياخوفي يطلع لي فار ياكل اذني .. هع هع هع

عدد المساهمات : 287 تاريخ التسجيل : 22/07/2010

صح كلامك خيتو الكثير يعرف انه مشتق من الهلال

بس الصحيح القصه اللي صارت

شاكره لكي مرورك العطر

عدد المساهمات : 287 تاريخ التسجيل : 22/07/2010

هع هع

انتظر لعل وعسى >>احلم

بس اذا طلع راح يبدى برجلك مو اذنك >>هههه

» معنى كلمة أحبك‏
» الصديق الذي يبكيك
» كيف تعرف دهن العود الاصلي
» ْْوديْْْ تعرف ْْْشي ْْْوالباقيْْْ عليكْْْ